Diplomatico wird Botucal oder man muss nicht alles vertsehen!

Ron Diplomatico, ein viel geschätzter Rum aus Venezuela muss seinen Namen ändern!

Der Billigdiscounter ALDI hat einen Weinbrand Namens Diplomat, für sage und schreibe 5,29€, im Angebot. Offensichtlich hatte man Angst, man könne Marktanteile verlieren und zog gegen Ron Diplomatico ins Feld. Ehrlich gesagt nicht nachvollziehbar für mich! Es darf als höchst unwahrscheinlich angesehen werden, dass die Käufer der Marke Diplomat plötzlich von Weinbrand auf Rum umsteigen und dann auch gleich noch 30.-€ drauflegen. Auch wenn es natürlich wünschenswert wäre, dass künftig mehr hochwertige Produkte konsumiert werden. Wie auch immer, ALDI hat sich vor Gericht durchgesetzt und aus Diplomatico wird Botucal.

Botucal bezieht sich auf den Namen der Hazienda, abgeleitet von "Botuka" (grüne Hügel).

Ich sprach im letzten Jahr mit verantwortlichen der Destilerias Unidas S.A. und Senor Tito Cordero, dem Masterblender über den Wechsel. Geändert wird tatsächlich nur der Schriftzug auf dem Label. Die Flaschen und der Inhalt bleiben unverändert!

Destilerias Unidas wurde in den 50ern von Seagrams gegründet. 2010 wurde Unidas mit dem ISO 14001 Zertifikat ausgezeichnet als erste Destille in Venezuela und sechste in der Welt.

Bei Unidas wird auch Cacique und Pampero produziert. 

Wer also noch eine Flasche mit dem Diplomatico Etikett ergattern möchte muss sich ran halten!

Ron Atlantico und seine Youngsters

Ron Atlantico Private Cask kennen mittlerweile schon viele. Der Goldmedaillen Gewinner auf dem GERMAN RUM FESTIVAL erobert/e die Herzen der Rumwelt sehr schnell!

Jetzt sind auch die beiden Youngsters lieferbar, der Reserva und der Platino.

Beide durften wir 2011 zum Miami Renaissance Rum Festival probieren. Brandon Lieb einer der beiden Macher stellt sie uns vor. In der Zwischenzeit ist fast ein Jahr vergangen, in dem der Resreva und der Plation ihren letzten Schliff bekamen.

Der Platino ist ein weißer Rum, für den Melasse sowie Zuckerrohrsaft verwendet wird. Im Glas erzeugt er eine signifikante Viskosität, wie wir es auch schon vom Private Cask kennen. Die Aromen von Zitrusfrüchten und Vanille dominieren, dann kommen Melasse und Karamell, was mich an eine Crème brûlée denken lässt. Ein weißer Rum, den man auch mal pur genießen kann und natürlich in klassischen Cocktails.

Der Solera Reserva basiert ebenfalls auf einem Rum aus Melasse und Zuckerrohrsaft. Er reift im Solera-System für 6 bis 12 Jahre in der Dominikanischen Republik, wobei er einen komplexen und reifen Charakter bekommt. Der Solera Reserva ist trockener, mit Aromen von Eichenholz und einer erstaunlichen Fruchtnote, die ihn exotisch wirken lässt. Darüber hinaus findet der Gaumen ein vertrautes Bouquet von Gewürzen. Dieser Rum dürfte sich hervorragend für Tiki Cocktails eignen, was in den nächsten Tagen ausführlich getestet wird!




Die drei Rums kommen aus dem Hause Oliver & Oliver, die auch die Opthimus Reihe, Quorhum, sowie die Marke Cubaney produzieren!

Die März Termine im Rumclub

Liebe Genussgemeinde,
die März Termine stehen nun fest!

-23.03. Sushi-Night

Wie immer beginnen wir um 20.00 Uhr. Das Sushi-Buffet kostet 17.- € exklusive der Getränke. Reservierung erforderlich!


-Am Freitag, den 16.03. öffnet der Rumclub erst um 21 Uhr!


-22.03. Reise durch die Karibik

Ein Rum Tasting bei dem wir auf sieben Inseln anhalten, um jeweils einen Rum von dort zu probieren. So unterschiedlich wie die Inseln selbst, ist auch der Rum jeder für sich mit einer Eigenheit ausgestattet!
Beginn 19:30 Uhr im Rum-Depot, Kostenbeitrag 39.- €, Reservierung erforderlich!

-24.03. Rum und Schokoladen Tasting

Wussten Sie, dass Rum und Schokolade ein besonders harmonisches Paar darstellen? Bei Ihrem Tasting Rum und Schokolade erfahren Sie alles rund um den beliebten Zuckerrohrschnaps und das vielfältige Kakaoerzeugnis.
8 Schokoladen werden mit 8 Rums verkostet, dazu gibt es Wissenswertes und Anekdoten.

Beginn 16:30 Uhr, Kostenbeitrag 79,00.- €, Anmeldung erforderlich!


-30.03. Rum und Käse

Wir machen wieder etwas Verrücktes!

Fritz Lloyd Blomeyer, gelernter Käser, beliefert unter anderem die Berliner Spitzengastronomie.

Dort haben wir uns kennengelernt und den Plan ausgeheckt, ein Rum & Käse Tasting zu machen! Sie erfahren eine neue Geschmackswelt in Form von fünf Käsen, kombiniert mit fünf Rums! Dazu erfahren Sie viel über Käse und Rum!

Beginn 20:00 Uhr, Kostenbeitrag 45.- €, Reservierung erforderlich!

-31.03. Rum und Zigarren Tasting

Erleben Sie in einer gemütlichen Lounge-Atmosphäre die Kombination aus Cigarren und Rum. Lassen Sie sich in unserem Seminar von der Besonderheit und Vielfalt handverlesener Longfillercigarren und dem dazu ausgesuchten Rum verzaubern.
Sie erhalten 3 Longfiller Cigarren aus der Dominikanischen Republik und dazu verkosten Sie sieben Rums.

Beginn 19:00 Uhr, Kostenbeitrag 79,00 €, Anmeldung erforderlich!


Weiter Infos unter http://www.rum-depot.com
Anmeldung/Reservierung unter dirk@drum-cigarclub.de oder 0174 99 46 591