Rum Experten

Oft werde ich gefragt wer oder was sind die Rum XP´S. Auf den Punkt gebracht, wir sind ein Experten-Team zur Bewertung feiner Rums. Gegründet von Robert Burr, ist ein Pool kollektiver Fachkenntnis entstanden, der in der Welt der Spirituosen konkurrenzlos ist. Wir als Experten für Zuckerrohr-Spirituosen werden häufig eingeladen, neue Rumprodukte zu beurteilen sowie bei internationalen Rum-Verkostungs-Wettbewerben als Sachverständige in der Jury zu sitzen. Die kombinierte Expertise umfasst viele Dutzend Länder und Hunderte von Marken. Wir sind Autoren, Dozenten, Trainer, Historiker, Journalisten, Berater, Sammler, Barbesitzer, Mixologen und Rum Botschafter.

Unsere nächste große Zusammenkunft ist nicht mehr weit entfernt:) Das Miami Rum Reanissance Festival ruft!

Wer alles dazugehört, das kann man hier sehen Rum XP`S

Robert A. Burr

Robert V. Burr

Ian Burrell

Dave Broom

Bill Dowd

Jeff "Beachbum" Berry

Martin Cate

Jürgen Deibel

Wayne Curtis

Mike Streeter

Jim Ducharme

Bob Davies

Roger Patteson

Dave Russell

Forrest Cokely

Adam Kanter

Tatu Kaarlas

Rene van Hoven

Hank Koestner

Matt "Rum Dood" Robold

Chris Carlsson

Joe and Nicole Desmond

Paul McFadyen

Ian Williams

Blair Reynolds

Paul "Rum Daddy" Artrip

Chip "Arctic Wolf" Dykstra

Arturo Sighinolfi

Juan del Busto

Dirk Becker

Peter and Pauline Holland

Pavol Kazimir

"Bahama Bob" Leonard

Anlässlich des GERMAN RUM FESTIVAL werden einige der XP´S Deutschland besuchen und an einem Blindtasting teilnehmen! Dazu gibt es später noch mehr Infos!

ProWein

Am Sonnatg (27. bis 29.03.) öffnet die ProWein wieder ihre Türen. Wie im letzten Jahr werde ich Dietrich Flath von Jericoa zeitweise an seinem Stand (Halle 7a / Stand B11) unterstützen. Ich werde einige Gespräche in Sachen GERMAN RUM FESTIVAL führen und drei Tage mit gut gefülltem Programm in Düsseldorf haben. Ich freue mich auch auf den Austausch mit den Kollegen, die uns am Stand besuchen. Zu erreichen bin ich unter 0177 936 93 16 oder am Stand!

Feste feiern, wie sie fallen / One must celebrate when one has the opportunity.

Man soll die Feste feiern, wie sie fallen. Diesen Ausspruch kennen wohl die meisten und ich habe ihn mir wirklich zu Herzen genommen. Also erst mal geht es Ende April wieder nach Miami zum Miami Rum Renaissance Festival wo sich die Rum XP´s einstell dich ein Geben wohl über 100 Rums verkosten. Da gewürzt mit ein paar coolen Partys à la Miami, natürlich alles in Namen des flüssigen Goldes! Dann folgt ein kurzer Abstecher nach Jamiaca zur Destillen Inspektion;) Am 8. und 9. Oktober dann mein Eigenes Rum Festival, das GERMAN RUM FESTIVAL wo es ebenfalls das eine oder andere zu kosten geben wird. Aktueller Stand ca. 200 Rums! Darauf folgt direkt der BCB - Bar Convent Berlin am 10. und 11. Oktober! Damit hat Berlin definitiv eine neue Dimension erreicht! Ein paar Tage später, 15. & 16. Oktober ist dann London angesagt, wo das UK Rumfest ruft. One must celebrate when one has the opportunity. A sentiment familiar to most people, and one I have really taken to heart. Thus, at the end of April Im off to Miami for the Miami Rum Renaissance Festiva, where the rum experts are meeting up to taste over 100 different rums. Add to that a few cool parties Miami-style of course, all in the name of the liquid gold! Following that, Ill hop over to Jamaica for a quick stop to inspect destilleries ;) On October 8 & 9, 2011, I am hosting my very own rum festival, the GERMAN RUM FESTIVAL where there will be a number of things to try as well. The current count is at approx. 200 Rums! Right after that, the BCB - Bar Convent Berlin takes place on October 10 & 11, 2011! With all these things going on, Berlin has certainly reached a new level! Yet another few days later off to London, where the UK Rumfest beckons.

Brugal 1888

Brugal hat ein neues Flagschiff! 1888 Ron Gran Reserva Familiar. Von seiner Existenz weiß ich schon seit Oktober, und gestern bekam ich dann endliche eine erste Flasche. Ein Freund hat sie mir von einem Spanien Trip mitgebracht, denn hier ist der Rum noch nicht erhältlich, was sich aber in den nächsten Wochen ändert.

Was ist das Besondere? Angefangen bei der sehr elegant wirkenden Flasche, bis hin zum Inhalt, ist alles etwas anders, als man es von Brugal gewohnt ist. Es handelt sich um einen Blend, der zwischen 5 bis 14 Jahren reift. Er ist zweifach destilliert und reift im sogenannten "double aging Verfahren", sowohl in amerikanischen Eichenfässern wie auch in Sherry Fässern aus Spanien. Man findet eine komplexe Würzigkeit, mit Noten von Schokolade, geröstete Kaffeebohnen und getrockneten Früchten. Weich und vollmundig, mit einem angenehmen Finish von Toffee Karamell, Holz und Lakritze. Damit hat Brugal einen neuen Premium Rum im Portfolio der mit ca. 40.-€ gefallen sollte. Ich hoffe, ich kann ihn dann auch auf dem GERMAN RUM FESTIVAL präsentieren!

Rum Tasting

Wer für den kommenden Samstag 19.03. noch einen hochprozentigen Zeitvertreib sucht, der sollte sich schnell bei Finest Whisky zum Rum Tasting anmelden! Es kommen spannende Sachen ins Glas! Eine gute Möglichkeit die kostbaren Tropfen auf Herz und Nieren bzw. Leber zu verkosten;) Long Pond 1996, 55% Silver Seal Jamaica Port Morrant Demerara Rum1990/2007 Cask 95, 45% Samaroli Enmore Demerara Rum 1988/2007 Cask 59, 45% Samaroli Distillerie Bielle 1998/2006 42% Marie Galante (Goudalope) Zacapa 23 Jahre Black Label alte Bastflasche 40% Pussers Navy Rum 15 Jahre 40% Mount Gay XO 43% Dazu gibt es Hintergrund-Informationen vom Rumbotschafter. Das Tasting startet um 19 Uhr bei Finest Whisky in der Winterfeldstr.48 - Anmeldung erforderlich! Kostenbeitrag 50.,-€ incl. Wasser und Schnittchen