Cockspur Barbados Rum

1884 gründet Valdemar Hanschell die Hanschell Inniss Ltd. auf Barbados und beginnt mit der Abfüllung von Rum. Der Rum wird seit jeher bei W.I.R.D. West Indies Rum Distillery bezogen. Hanschell lagert und blended dann seine eigenen Abfüllungen. Diese werden in die ganze Welt verkauft, in Flaschen oder in Containern. Das Flagschiff ist der Cockspur 12 Jahre. Er enthält die ältesten Einzelrums die die Destillerie auf Barbados in Reserve hält. Er wird im Fass verblendet und hat zahllose internationale Medaillien für die herausragende Qualität gewonnen. Die Nase präsentiert sich sehr kräftig mit Vanille und Holztönen, im Geschmack ist er voluminös, mit Nuancen von Vanille und Karamell, Piment und Kernobst. Der Nachklang ist langgezogen mit einer leichten Tabaknote und einer kaum spürbaren Süße. Ein Rum der Spaß macht.