Rumfest Rückblick Teil 2

Am zweiten Tag starteten wir dann mit einem Frühstück, eingeladen von Zafra Rum. Nach einem Spaziergang über den berühmten Ocean "Deco" Drive, trafen wir uns mit dem Schöpfer des Zafra 21 Master Reserve. Ein ordentlicher Tropfen (eigentlich war es ein Becher) am Morgen, vertreiben Kummer und Sorgen oder so..... Gemeinsam frühstückten wir und der Masterblender Fransico "Don Pancho" Fernandez und viele seiner Kollegen aus Panama. Sie erzählten uns die Geschichte und die Facts zu Zafra. Bevor Pancho nach Panama auswanderte um seinen eigenen Rum zu entwickeln, war er 40 Jahre bei Havana Club beschöftigt. Großartig, solche Menschen kennen zu lernen und sich mit ihnen auszutauschen! Dann ging es zurück ins Delano Hotel, in den Florida Room zum ersten Tasting. Bei der Hitze ist so ein Sparziergang eigentlich kein Spaziergang;) Gut gestärkt ging es dann ins erste Tasting. Weiße und goldene Rums haben wir verkostet, so knapp 30 waren es, daruter auch Agricoles. Das sind Rums, die von den meisten Menschen eher selten pur getrunken werden. Nachdem alle ihre Tastingblätter abgegeben hatten, bekamen wir die Flaschen zu sehen. Nach der Mittagspause kam dann der für mich schrecklichste Teil, Flavored Rums, ich glaube 24 waren es insgesamt. Nach einem kurzem Stop im Hotel gingen die VIP Partys los. Vor dem Raleigh Hotel versammelten wir uns und der Shuttle-Bus, gesponsert von "Rums von Puerto Rico" brachte uns zum Ritz Carlton auf Key Biscayne. Die erste Party wurde von Rhums aus Martinique, Clement und Rhum JM gesponsert. Die Party war in der Rum Bar im Foyer des Ritz Carlton. Die Bar ist traumhaft schön. Hölzerne Vitrinen umgeben die sehr schön verzierte Bar. In den Vitrinen Rums und andere Spirituosen aus der ganzen Welt. Jedes Regal wurde mit dem Herkunftsland beschriftet. Es gab mehrere kleinere Fächer, in denen Prominete ihre persönlichen Flaschen lagern. Leider gab es hier auch besagten Old Fashioned mit gemuddelten Plastikkirchen. Nach einer kurzen Busfahrt erreichten den 2ten Standort. Erneut war es das Epic Hotel, diesmal war die Party allerdings im 16. Stock und durch Diplomatico Rum aus Venezuela gesponsert. Vom Vista-Deck im 16. Stock hatte man einen atemberaubenden Blick auf Downtown Miami und all die Wolkenkratzer und auf die Einfahrt zum Miami River incl. einer Zugbrücke. Wir waren uns alle einig, Ron Diplomatico ist ein wirklich gelungener Rum. Auf der Terrasse gab es drei kleine Bars an der der die XP´s die auch Barkeeper sind ein bischen mixten. Schnell bildeten sich Schlangen und alle wollten unsere Drinks, gut das die Gläser bals aus waren, sonst würden wir wohl jetzt noch da stehen;) Nach einer letzten Busfahrt zurück zum "Beach" gingen wir ins Raleigh Hotel wo Ron Abuelo aus Panama eine Party am Pool auf der Rückseite des Hotels veranstaltete, direkt neben dem weltberühmten Miami Beach. Hier gings dann richtig zur Sache mit guter Musik, Rum und leckerem Essen. Ich beschloss aber für mich den Abend zu beenden und schlafen zu gehen, so ein Arbeitstag ist hart.