Miami Rum Renaissance #1

Die erste Veranstaltung des Miami Rum Renaissance Festival fand im Mai Kai statt. Ein Original Tiki Tempel der 1956 für 4 Millionen Dollar gebaut wurde. www.maikai.com Empfangen wurden wir mit einem Zombie Vortrag von Jeff Berry, wie immer genial. Er berichtete unter anderem, wie er auf den Spuren der Geheimzutaten war. Don the Beachcomber hatte ja für alle Zutaten Codes, #4 zum Beispiel war dann Grapefruitsaft;) Dann gab es eine kleine Competition. 6 Teams waren angetreten, um ihren Zombie vorzustellen, unter anderem gemixt mit Botran, Dos Maderas, Don Q, und Plantation. Die meisten waren uns zu süß und schmeckten zu sehr nach Zimt, deswegen hat unser Favorit auch nicht gewonnen. Dann gab es Dinner und eine Dance Show, sehr cooler erster Tag....

Rum The Nectar Of The Gods

Am Montag, den 4.Oktober 2010 ab 21:00 Uhr lädt der Rumclub zur TIKI NACHT ein. Wir feiern nicht nur ein (be)rauschendes Fest unter dem Einfluss von Appleton Rum, sondern weihen auch gleichzeitig meinen sich im Bau befindenden neuen Tresen ein. Black Tot und andere interessante Abfüllungen werden das Herz eines jeden Rum Liebhabers höher schlagen lassen. Ich stelle meinen neuen Falernum vor The Rumclub Intense Falernum Besonders freue ich mich, daß Beachbum Berry, Ian Burrell und Robert Burr schon zu gesagt haben. Also schließt euch an, ob mit buntem Hemd oder im Anzug, wir freuen uns. On Monday, October 4th 2010 starting 9:00 p.m. the Rum Club invites you to it’s TIKI NIGHT We’ll not just be celebrating an intoxicating party influenced by “Appleton Rum”, but also the inauguration of my new bar still under construction. “Black Tot” and other intriguing bottlings will make any rum enthusiast’s heart throb. I also introduce my new Falernum The Rumclub Intense Falernum I’m very pleased to say that Beachbum Berry and Ian Burrell have already confirmed their attendance. Well then… come and join us, be it in a colourful shirt or a fancy suit. We’ll be expecting you

TIKI in der Wandelbar

Am Freitag den 27.08. besetzen wir die Wandelbar. Dieser Abend wird ganz dem TIKI Kult gewidmet. Wir mixen nicht nur Cocktails aus dieser Epoche, der Grammophon DJ legt auch Original -Platten aus dieser Zeit auf! Tiki ist in der Cocktailgeschichte legendär! Ein Zeitalter begonnen in den 30ern und ganz sicher mit verantwortlich dafür, dass Rum eine bedeutende Cocktailzutat wurde. Mai Tai, Zombie und Planters Punch sind, um nur einige zu nennen, Zeitzeugen!

Tiki ist Mythos, Südseezauber, Schnitzkunst und eben Cocktailkultur. Leider in den 70ern zu bunten Saft Drinks verkommen, erleben Tiki Cocktails heute eine Renaissance! Hier schon mal ein kleiner Einblick in das Cocktailmenue:

FISH HOUSE PUNCH

schon Washington und Lafayette labten sich daran

Appleton VX, Cognac, Peach Brandy, Zitronesaft, Zucker, Wasser

10,00 €

CAPTAIN KIDD

sein Strick riss zweimal

Jamaica Rum, dry Sherry, Scotch, Zucker, orange Bitters

10,00 €

POLYNESIAN SPELL

by Sandro Conti ca. 1961 im Kahiki Restaurant

Gin, Triple Sec, Peach Brandy, Traubensaft, Limettensaft, Zucker

10,00 €

MAI TAI

Anyone who says I didn´t create this drink is a dirty stinker (Trader Vic)

Rumclub Mai Tai Rumblend, Curacao, Orgeat, Limettensaft

12,00 €

Barbesetzer im Dienste des grossen Tiki Ein Tiki–Abend mit musikalischer Unterstützung vom Grammophon DJ, Cocktails aus der wohl spektakulärsten Zeit der Barkultur und vielen Überraschungen...

Eintritt 10.- € mit Reservierung 5.-€ 0177 936 93 16 oder 0163 207 56 77 info@triobar.net/ dirk@drum-cigarclub.de Wandelbar im Marriott-Hotel Inge-Beisheim-Platz 1, 10785 Berlin