Rum ist die wohl am meisten unterschätzte Spirituose. Und das obwohl Rum/Rhum die größte Vielfalt zu bieten hat.
The Time Flies When You´re Having Rum
Mittwoch, 27. April 2011
Miami Rum Renaissance #2
Tag 2 - easy goingHeute stand die Bermuda Triangel, sponsoredby Barritts Ginger Beer, VIP Party auf dem Programm!
Unter dem Motto gettogether trafen sich die Judges und Rumfreunde auf ein erstes Stelldichein.
In lockerer Atmosphäre tauschten wir die News Untereinader aus. Einen Teil der Gäste kannte ich noch vom letzten Jahr, dazu kamen neue Gesichter und so wurde es ein kurzweiliger Abend. Wiederum waren verschiedene Rum Labels angetreten, die ihrerseits Bartender ins Rennen schickten, um uns mit Drinks zu verwöhnen. Alle Drinks mußten mit Barritts Ginger Beer zubereitet werden. Teilweise irritierende Mischungen wurden in s Rennen geschickt. Zum Beispiel ein Drink mit Bärenfang und Rosenwasser plus Rum und Ginger Beer. Mein persönlicher Favorit war die Variante mit Banks Rum und Rhabarber Bitters von Fee Brothers.
Dos Maderas
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